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舟行包丁 薄出刃包丁 青ニ鋼 貴行作
越前打刃物の鍛冶工房いわい（岩井刃物）で購入したものです。使用頻度はそれほど多くなく、一度、1000番、3000番の砥石で研いだことがある程度です。
25,300円で購入したものです。
・製品情報
風紋 舟行(薄出刃包丁）
鋼材 青紙2号
刃渡り125ｍｍ
刃厚4mm
全長250mm
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 出刃包丁商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域富山県
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